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건강

2023.08.21. 오전 11:44

하루 섭취 열량 중 10% 이내로 섭취하는 것이 바람직한 포화지방을 많이 섭취하면 심혈관질환에 걸리기 쉽다.

보통 육류나 가공식품에 많이 들어있는 것으로 알려진 포화지방은 의외로 다양한 식품에 포함되어 있다.

포화지방이 많은 식품에 대해 알아보자.

ㅁ 카페라테 : 카페라테 473㎖에 포함된 포화지방은 7g으로 패스트푸드의 감자튀김보다 많다. 감자튀김 1봉에 든 포화지방은 2~3g이다.

ㅁ 우유 : 우유 한 컵의 포화지방은 3g으로 소 등심 85g에 든 지방의 두 배다.

ㅁ 코울슬로 : 코울슬로의 반 컵에 포화지방은 2g으로 구운 베이컨의 두 배로 마요네즈 소스가 포화지방이 많기 때문이다.

ㅁ 요구르트 : 요구르트 한 컵에 약 6g의 포화지방이 있는데 아이스크림의 4g보다 더 많다.

윤철용 기자 yundragon@sosictong.com